Informations

Numéro de stand

F82

Classe d'exposition

Q: Alimentation – Boissons – Cosmétiques – Paramédical – Santé – Hygiène

Description technique

La qualité du lait cru est un élément clé des chaînes laitières et exige des producteurs qu'ils l'évaluent régulièrement pour garantir la sécurité et la composition de leurs produits. Les quantités de protéines et de matières grasses dans le lait sont généralement utilisées comme normes de qualité.

Description simplifiée

La qualité du lait cru est cruciale pour les produits laitiers, c'est pourquoi les producteurs le contrôlent régulièrement pour s'assurer de sa sécurité et de sa bonne composition. Ils examinent principalement la teneur en protéines et en matières grasses pour évaluer la qualité.