L'invention
3D-Printed premium salmon sashimi: A pioneering vegan raw fish reshaping ecology for a sustainable future
L'invention
- Nom de l'invention
- 3D-Printed premium salmon sashimi: A pioneering vegan raw fish reshaping ecology for a sustainable future
- Sashimi de saumon premium imprimé en 3D : un poisson cru végétalien pionnier qui redéfinit l'écologie pour un avenir durable
description de l'invention
- Description
- Type de saumon végétarien qui a été développé avec l'impression 3D avancée et la technologie de microgel émulsifié, surpassant l'hydrogel monophasé des saumons imprimés en 3D actuels. Le sashimi de saumon végan offre une meilleure texture et nutrition.
Inventeur·rices
Nano and Advanced Materials Institute inventor 3700554150_3361
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